Zile'nin Mor Soğan İhracatı Artıyor

Tokat'ta üretimi 2016 yılı içinde 5 bin tona kadar yükselen mor soğan balık tüketiminin yoğun olduğu illerle birlikte Arap ülkelerinde tüketiliyor.

Zile'nin Mor Soğan İhracatı Artıyor

Tokat'ta üretimi 2016 yılı içinde 5 bin tona kadar yükselen mor soğan balık tüketiminin yoğun olduğu illerle birlikte Arap ülkelerinde tüketiliyor.

09 Şubat 2017 Perşembe 12:09
Zile'nin Mor Soğan İhracatı Artıyor

Tokat’ın Zile ilçesinde son 20 yılda üretimi her geçen gün artan mor soğan daha çok  Arap ülkelerine ihraç ediliyor. 

Mor Soğanın Zile ilçesinin toprak yapısı ve iklim özellikleri ile uyumlu olduğu kaydedildi. Bu uyuma bağlı olarak son yıllarda ilçede üretim miktarı her geçen gün daha da artmakta olan mor soğan daha çok yurt dışına ihraç edilirken, yurt içinde ise balık tüketiminin yoğun olduğu yerlerde tüketildiği belirtildi. 'Balık soğanı' olarak da bilinen mor soğanın lezzeti ve aroması ile damaklarda ayrı bir lezzet bıraktığı, kış ayında saklanma özelliğinin iyi olması nedeniyle yıl içerisinde 7 ay süreyle tüketildiği bildirildi.


Mor soğan üreticilerinden Mehmet Kocaman, 2016 yılı içerisinde yaklaşık olarak 5 bin ton mor soğan üretimi gerçekleştirdiklerini ifade ederek, “Ürettiğimiz bu ürünler Suudi Arabistan, Dubai ve Ürdün gibi Arap ülkelerine ihraç ediliyor. Bu soğan, ülkemizde daha çok balık tüketiminin olduğu İstanbul, İzmir ve Karedeniz illerinde büyük ilgi görüyor” dedi.

Son Güncelleme: 09.02.2017 12:20
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
zilemize teşekkürler 2017-02-09 12:37:06

tokat ve ilçelerinde ovalar var erbaa niksar kazova gibi taş eksen biter keşke sebze ve meyve kenti tokat ve ilçeleri köyleri ayrıca tarım ve tarıma dayalı sanayii geliştirmenin yolları tarım ve hayvancılık üretilen ürünlerin gerçek değerinde satılması ve soğuk hava depolarının her ilçede olması tarım alanlarının tamamının sulak hale getirilmesi üretilenmalların ulaşımının hızlandırılmasının şartları kolaylaştırılması lazım.Tokat zengin tarım ve hayvancılık şehri inşAllah yeni hava alanıda tez yapılırsa kargo uçakları ile üretilen sebze ve meyvelerin yurt dışınada kolay hızlı ulaşımı sağlanırsa tokata çok farklı katmadeğer sağlayacaktır tiren gelmeside ayrıbir gelişimi hızlandırıp tokatın gelişmesini sağlayan unsurlardan biri olacak inşAllah