Asırlık Köfteci Yıllara Meydan Okuyor

Asırlık Köfteci Yıllara Meydan Okuyor

24 Nisan 2018 Salı 09:27
Asırlık Köfteci Yıllara Meydan Okuyor

Tokat'ın Zile ilçesinde asırlık köfteci otantik mekanı ve asırlık hizmeti ile yıllara meydan okuyor.
Zile'de dededen toruna hizmet vermeye devam eden köfteci, müşterilerini yıllar öncesine götürüyor. Şehir dışından yoğun ilginin olduğu mekan 100 yıl öncesi gibi hizmetine devam etmesi ve köftelerin lezzetiyle dikkatleri çekiyor. Müşteriler memnun olduğu için iş yerini olduğu gibi işleten işletmeci yoğun ilgiden memnun. Odun ateşinde pişen köfteler yıllardır aynı lezzetle müşterilerine sunuluyor.
İşletmeci Şükrü Selen, "Burası dedemden bu süreye devam etmekte. 60 sene dedem yaptı, 40 sene babam yaptı. Ondan da ben aldım. 20 yıldır da ben buradayım. Bu arada küçüklükten beri dükkana gelip gitmekteydim. 7 yaşımdan beri bu işin içindeyim. Özellikle dışarıdan Ankara, İstanbul ve İzmir'den dışarıdan Zile'ye geldiklerinde bizim buraya mutlaka gelirler, köftemizi yerler. Herkes de memnundur. Köftemizin lezzeti tamamen kendimiz yapıyoruz. 100 yıldan fazlası var eksiği yok. Dedem, babam ve ben. Aynı dükkanda, 100 yıldır burada. Hiç değiştirmedim. Çünkü değiştirdiğimiz zaman vatandaş bir nostalji yaşamıyor vatandaş. Vatandaş diyor ki, biz buraya geliyoruz nostalji yaşıyoruz, gençliğimizi yaşıyoruz. Vatandaş bu halinden memnun." dedi.

banner40
Son Güncelleme: 24.04.2018 09:29
Anahtar Kelimeler:
ZileTokat
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
tokatta ve her yerde ilçelerendede 2018-04-25 13:17:46

tokat ve her yerde kaliteli ürün yemek sanatkar illa büyük bulvarlarda süslüpüslü büyük mağaza veya dükkanlarda olacak diye birşey yok dar caddelerdede kaliteli sanatkar lokanta ürün illa vardır.hatta bu ara caddelerdeki dahada hesaplı yapabilir lüks yerin lüks fiyatı olur unutmamak lazım herkes zengin değil fakirinde yeri olması lazım böyle